عناب

عناب نوعی درختچه است که ارتفاع آن معمولا به 5 تا 12 متر میرسد. این درخت در مناطق گرمسیر جنوب آسیا و در کشورهایی نظیر لبنان، شمال هند، جنوب و مرکز چین و جنوب شرقی اروپا می روید.

در ایران این درخت در نواحی کوهستانی مانند خراسان یافت میشود. برگ های درخت عناب کوچک و به رنگ سبز براق است که طول آن دو تا هفت سانتی متر می باشد که در زمستان می ریزند. گل های آن کوچک است – حدود 5 میلی متر – و به رنگ زرد مایل به سبز می باشد.

میوه درخت عناب زیتونی شکل است و طول آن حدود 1.5 تا 3 سانتی متر می رسد. این میوه در ابتدا سبز بوده و پس از رسیده شدن به رنگ قرمز در می آید و چروک می خورد.

خواص عناب

این میوه بدلیل داشتن فیبر بالا برای برطرف کردن یبوست مفید می باشد.

از دیگر فواید عناب کمک به درمان درد سینه و گلو هنگام سرماخوردگی می باشد.

مصرف این میوه برای پاکسازی کبد و تنظیم آنزیم های کبدی نیز بسیار مفید است.

این میوه مدر (ادرارآور) می باشد و در نتیجه در بیماری های کلیوی از جمله دفع سنگ‌های کلیه نافع است.

فنولیک موجود در این میوه فعالیت آنتی اکسیدانی را افزایش می دهد. بنابراین آنزیم های آنتی اکسیدانی موجود در این میوه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.