کندر خوراکی

کندر گیاهی از راسته افراسانان است. این گیاه به طور معمول در مناطق خشک و کوهستانی هند، آفریقا، و غرب آسیا رشد می کند. صمغ این گیاه از دیرباز شناخته شده است. درمانگرهای رومی، ایرانی، مصری، و یونانی در طب سنتی از کندر خوراکی استفاده می کردند.

در طب سنتی فواید زیادی را برای آن برشمرده اند که شامل تقویت حافظه، بهبود آسم، کاهنده آرتروز و … می باشد.

صمغ کندر را میتوان بصورت پودر و یا روغن مصرف کرد. معمولا پودر کندر را با عسل مخلوط کرده و آنرا استفاده می کنند. دقت داشته باشید طبع این گیاه گرم و خشک است و بنابراین گرم مزاج ها باید با احتیاط مصرف کنند. مصرف زیاد این گیاه باعث ایجاد حالت تهوع، شکم درد و بی اشتهایی می شود.

در بعضی از خانه ها اسفند را با کندر دود می دهند. اعتقاد بر این است که دود کردن دانه های کندر خود و اعضای خانواده را در مقابل خطر سرماخوردگی واکسینه می کند.

خواص کندر خوراکی

صمغ این گیاه با غلبه بر بلغم (که یکی از عوامل ضعف حافظه است) قدرت حافظه را تقویت می کند.

خوردن صمغ این گیاه باعث کاهش خش صدا و صاف شدن آن می شود.

این صمغ باعث استحکام لثه میشود و می توان آنرا با آدامس جایگزین کرد.

خواص ضد التهابی این گیاه باعث کاهش عفونت نایژه ها در ریه می شود.

ترکیبات موجود در این صمغ می تواند باعث کشن باکتری های موجود در دهان شود و به رفع بوی بد دهان کمک کند.

همچنین این صمغ به کاهش چربی خون کمک می کند و از این طریق بر روی کاهش میزان قند خون اثر می گذارد.